Zdravie

KOMBUCHA – ČAJOVÁ HUBA štartovacia kultúra

Skladom (Doručenie do 48 hodín)

Poznáte kvasený nápoj z kombuchy, ktorý pre jeho pozitívne účinky na zdravie pili už naši predkovia? Kombuchu/kombuču nazývajú ju aj čajová huba a ide o spoločenstvo kvasiniek, ktoré žijú v symbióze. Kombucha v procese kvasenia spotrebúva cukor a do čaju uvoľňuje množstvo zdraviu prospešných látok, je používaná v ľudovom liečiteľstve proti črevným chorobám, na posilnenie imunity. Kombucha je výbornou náhradou mliečnych výrobkov pre ľudí, ktorí nejedia mliečne výrobky, tvorí baktérie mliečneho kvasenia. Balíček obsahuje 100ml štartovacej kultúry na prípravu kombuchy. Vytvorí 1 l kombucha nápoja. Za približne 7 až 14 dní sa vytvoria skoby – kombuchová kultúra, ktorú po odobratí môžete použiť na výrobu novej dávky kombuchy.

18,90 €
18,90 €

Pohár na prípravu kefíru – MALÉ KEFIRKO

Skladom (Doručenie do 48 hodín)

S týmto pomocníkom si vyrobíte domáci mliečny alebo vodný kefír raz-dva! A nielen to. Tento pomocník umožňuje vytvoriť optimálne podmienky fermentácie a zjednodušuje postup separácie zŕn od kefíru. Šraubovací vrchnák umožní prúdenie vzduchu, zabráni nečistotám a muškám vniknúť do nádoby. Odmerka na meranie zŕn je umiestnená v hornej časti vrchnáka. Súčasťou balenia je aj roztierač – pomôcka na zamiešanie kefírových zŕn počas sceďovania, aby sa kefír ľahšie oddelil od zŕn. V cediacom vrchnáku je sitko, ktoré je prispôsobené hustote kefíru a veľkosti kefírovacích zŕn. Sitko má dve cediace miesta – jedno pre mliečny kefír (väčšie medzery) a druhé pre vodný kefír (menšie medzery). Liatie kefíru do pohára je ľahšie vďaka špeciálnemu tvaru vonkajšieho okraja. Vystúpené značenia na vonkajšej strane pohára naznačujú úrovne na prípravu kefíru na jednu alebo dve porcie. Odšťavovač ako súčasť vrchnáka umožní vytlačiť štavu priamo do vodného kefíru. Kefirko môžete tiež použiť na klíčenie obľúbených a zdravých semienok!

36,90 €
36,90 €

KEFÍROVÉ ZRNÁ na vodný kefír

Skladom (Doručenie do 48 hodín)

Vyrobte si doma svoj vlastný vodný kefír. S organickými kultúrami na domáci vodný kefír to hravo zvládnete! Vďaka pozitívnym účinkom na črevnú mikroflóru prispieva k lepšiemu tráveniu a silnejšej imunite organizmu. Zrná sú dehydrované – najskôr je potrebné ich aktivovať a potom ich aktivované používate znovu a znovu. Zvyknú sa pekne množiť – môžete ich darovať ďalším kefírovým nadšencom. 5 g dehydrovaných zŕn na domáci vodný kefír sa rekonštituuje na 30 g čerstvých aktívnych kultúr kefíru, aby sa pripravilo počiatočných 600 ml vodného kefíru. Všetky zrná sú dodávané s pokynmi na aktiváciu/starostlivosť a receptom na kefír.

16,90 €
16,90 €

KEFÍROVÉ ZRNÁ na mliečny kefír

Skladom (Doručenie do 48 hodín)

Vyrobte si doma svoj vlastný kefír. S organickými kultúrami na domáci mliečny kefír to hravo zvládnete! Kefír je účinné probiotikum. Vďaka pozitívnym účinkom na črevnú mikroflóru prispieva k lepšiemu tráveniu a silnejšej imunite organizmu. Zrná sú dehydrované – najskôr je potrebné ich aktivovať a potom ich aktivované používate znovu a znovu. Zvyknú sa pekne množiť – môžete ich darovať ďalším kefírovým nadšencom. 1 g organických kefírových zŕn sa rekonštituuje na 6 g čerstvých kultúr na mliečny kefír, aby sa pripravilo počiatočných 600 ml mliečneho kefíru. Kefírové zrná 1 g. Všetky zrná sú dodávané s pokynmi na aktiváciu/starostlivosť a receptom na kefír.

16,90 €
16,90 €